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Gekeimter Bio Buchweizen

Gekeimter Bio Buchweizen

Bio Buchweizen, schonend gekeimt und gedörrt bei 42°C

€7,50 EUR
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Unser Bio Buchweizen wurde sorgfältig gekeimt und anschließend bei maximal 42° Celsius schonend getrocknet. Damit erhalten wir alle wertvollen Nährstoffe und machen ihn für dich zu einem perfekten Begleiter für die glutenarme Ernährung.

Kennst du schon die Vorteile des Keimens von Getreide und Saaten?
✅ Abbau des Nährstoffräubers Phytinsäure
✅ Abbau von Enzymhemmern
✅ Reich an wertvollen Pflanzenstoffen
✅ Bessere Verfügbarkeit der Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette

Buchweizen liefert dir Ballaststoffe, Mineralstoffe und B-Vitamine. Zudem ist er ein prima Eiweißlieferant. Buchweizen ist entgegen seiner Bezeichnung keine Getreideart sondern ein Knöterichgewächs.

Wir verwenden unseren Gekeimten Bio Buchweizen am liebsten für ein vollwertiges Frühstück oder in Kombination mit frischen oder getrockneten Früchten. Täglich 1 Esslöffel über das Müsli oder andere Speisen geben und genießen!

Zutaten

100% Buchweizen* gekeimt
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertinformationen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie (inkl. Ballaststoffe), kJ/kcal - 1437 / 329
Fett (g) - 1,7
- davon gesättigte Fettsäuren (g) - 0,3
Kohlenhydrate (g) - 71,0
- davon Zucker (g) - 0,4
Ballaststoffe (g) - 3,7
Eiweiß (g) - 9,8
Salz (rechnerisch aus Natrium) (g) - 0,01

Allergene

Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Soja, Mandeln, Schalenfrüchten, Senf, Sesam und Lupinen enthalten.

Vollständige Details anzeigen

Gekeimt is(s)t besser

Samen und Getreide Keimen zu lassen hat zahlreiche Vorteile. Die enthaltenen Nährstoffe sind für den Körper besser verfügbar, ebenso das enthaltene Eiweiß. Gleichzeitig bleiben die wertvollen Ballaststoffe enthalten, die für ein langes Sättigungsgefühl und ein langsames Ansteigen des Blutzuckers sorgen.

  • Enzymhemmer, Phytinsäure & Co.

    Beim Keimen kommt es zu zwei für den Menschen wichtigen Prozessen: Enzym-Hemmer lösen sich und wichtige Enzyme können aktiviert bzw. gebildet werden. Enzyme sind an allen Vorgängen im Organismus beteiligt. Zudem sinkt beim Keimvorgang der Phytinsäuregehalt. Dadurch können lebenswichtige Mineralstoffe aus Nahrungsmitteln besser aufgenommen werden.

  • Basische Müslis und Getreide

    Entdecke eine Vielzahl Gekeimter Müslis, Mehle, Sprossen sowie GABA Reis, die deine Gesundheit unterstützen. Durch das Keimen werden Körner und Saaten basisch und können in eine basenüberschüssige Ernährung wunderbar einbezogen werden.

    Mit unseren gekeimten Lebensmitteln kann du genießen ohne dabei zu belasten!